网红蛋糕培训学校

网红蛋糕西点烘培培训

时间:2019-09-21 11:01


 高級西点烘焙培训班

再度呈现你的人生道路,西式糕点就是你改变命运的起始点,无论是想学生就业還是自己创业,这一让你希望,全线服务保证,可随时随地拨通人们西点培训或是在线报名系统!


 高級水果蛋糕全能型课程内容

第一个环节:蛋糕房好用生日蛋糕抹胚训炼(8天):门店必需水果蛋糕奶油打发技巧,水果蛋糕抹胚方法训炼,蛋糕房直胚技术性整套、圆胚技术性整套、正方形胚技术性整套、心型胚技术性整套。

 第二个环节:蛋糕房关键技术盆栽花卉训炼(10天):门店水果蛋糕好用玫瑰,水果蛋糕转动玫瑰花系列产品技巧;水果蛋糕好用向日葵花;水果蛋糕好用五瓣花;水果蛋糕好用雏菊;开实体店生日蛋糕之百合花系列产品、水果蛋糕百合花系列产品;各种各样水果蛋糕盆栽花卉的造型设计制做技巧和各种各样水果蛋糕盆栽花卉技术性在生日蛋糕上的合理布局放置;

 第三环节:创意蛋糕(10天):(对于什么什么什么店的学生)专业配学习培训受欢迎的非常新学习培训私房蛋糕种类系列产品包含:芭比玩具,场景生日蛋糕,盆栽花卉生日蛋糕,小汽车蛋糕,彩虹蛋糕,喜羊羊,灰太狼,小黄人蛋糕。(种类将不定时执行依据行业动态调整)



 第四环节:花束新鲜水果制成品生日蛋糕(8天):生日蛋糕,双层蛋糕,芒果蛋糕,黑森林蛋糕,裸蛋糕,朱古力淋面,果膏淋面,朱古力滴下生日蛋糕,鲜花蛋糕(红色玫瑰,黄玫瑰,粉色玫瑰,百合花,玫瑰花,勿忘我花,小寿鞠)种类将不定时执行依据行业动态调整。

 五环节:高級法式西点幕斯(5天):法式西点基础理论、海棉(宇治抹茶味、可以味、核桃仁味)、欧式草梅幕斯(法式蛋白霜),欧式威尼斯之缘(酸奶慕斯+日本的樱花镜面玻璃)、欧式天然大理石奶油芝士幕斯,德国黑森林我们幕斯,欧式香芒流心幕斯,欧式水果牛奶布丁、欧式布拉格幕斯(欧式朱古力淋面),法式提拉米苏、欧式烤布雷,欧式宇治抹茶恋爱(欧式喷砂处理制做)、欧式草莓幕斯(欧式焦糖淋面制做)欧式榴莲幕斯(欧式精彩淋面)、法式焦糖布丁,日式风格轻芝士蛋糕、榴莲千层、芒果千层,椰子椰子奶牛奶布丁,网络红人盒子蛋糕,等种类

 高級蛋糕烘焙全能型课程内容

 教学内容

 学习培训時间:46天(共276个学时)1期不容易完全免费再学!全部教学内容一概包学好才行!

 最后环节:时兴蛋糕烘焙生日蛋糕(2天):包含:蛋糕胚,生日蛋糕卷,天使蛋糕,海绵生日蛋糕,整套作法及实际操作步聚。

 第7环节:最新消息朱古力班(2天):蛋糕房朱古力基础理论好用解读;朱古力的类型详细介绍解读;门店朱古力的储存方法及常见问题;

 门店朱古力溫度的操纵及常见问题;门店实战演练溶化朱古力的方法解读及常见问题;

 门店生日蛋糕的巧克力制作专用工具的详细介绍及主要用途;蛋糕房各种朱古力造型设计的制做技巧的解读示范性;

 包含:开实体店朱古力必需技术性:门店生日蛋糕朱古力弹黄卷,朱古力转印纸,生日蛋糕好用朱古力线框,朱古力艺术创意麻将游戏,朱古力最新消息技术性祝你生日快乐,朱古力喜羊羊;朱古力十二属相,朱古力落叶,巧克力球,朱古力护栏,朱古力卷。

 非常赠予第八环节:西式糕点开实体店管理方法训练营(1天学习培训)

 独家代理开实体店精准定位,开店选址精准定位,项目投资费用预算,店铺管理管理方法,开实体店盈利市场销售分派.股权制度管理剖析,多方位分析,开实体店室内装修,人员定位,商品定位营销精准定位,交易量方式 ,开张餐厅厨房生产现场管理.包裝配送全內容。在别的课堂教学没法学得的,一站式服务学好!消费者内心感受,交易量销售话术,门店宣传海报营销推广,商品摆放,会员收银软件,怎样线上线下互动交流,立即复制!