榴莲千层蛋糕做法美味可口。
时间：2021-06-07 15:19
榴莲千层生日蛋糕坚信很多人都非常喜欢，大家自己在家制做得话要最先将生鸡蛋打好，随后逐渐制作面皮，晾凉以后，一层一层累加就可以了。
榴莲千层小蛋糕的做法
主要材料：低筋粉120g，无盐黄油40g，鲜奶油200g，生鸡蛋两个，榴莲3块，牛乳380g
辅材：细砂糖45g
下列是榴莲千层作法的操作步骤：
1.把生鸡蛋打撒，随后加牛乳、细砂糖和溶化的无盐黄油打匀，再筛入低筋粉打匀，置放电冰箱三十分钟。
2.把榴莲红枣去核，损坏。
3.鲜奶油加小许细砂糖消磨，备用。
4.把面糊用不沾锅煎熟，每一张皮大约用饭勺一小勺就可以，煎好后放进没有水盘子里，稍冻后应用。
5.用一个没有水的盘子，伸开一张阴囊，铺一层很薄的鲜奶油，再铺一层榴莲肉，这般推导。把榴莲肉与鲜奶油混在一起更非常容易伸开。
6.之上的流程进行后需放电冰箱2钟头，随后割开，就可以享有特色美食了!
榴莲千层制做小技巧
1、制做榴莲千层蛋糕的工艺流程实际上比较简单，最重要的便是千层皮要煎得又薄又匀称。所以我再注重一遍哈，熟度十分关键，菜锅得太热了，面糊还不等他摊平就早已凝结，煎出去得面糊会厚厚的;锅不足热，面糊伸开后不凝结，流通性太强，也没法摊薄，样子也不会漂亮。一般能够运用前1-2张千层饼皮来检测锅的溫度，煎坏掉也没事儿，当锅的溫度正好时，煎剩余的饼皮便会很顺利了。
2、这一秘方的份量，假如用24cm的炒锅，能够煮出30张之上的千层饼皮。你能依据具体情况决策调料的使用量。一般来说，榴莲千层蛋糕叠加层数越多，各层越薄，看上去越好看。但如果你觉得不便，能够将饼皮的调料递减，降低一半的饼皮总数，各层的鲜奶油擦抹得略微厚一点，也可以作出高宽比非常好的榴莲千层蛋糕，仅仅叠加层数就沒有那麼丰富多彩了。
3、刚做好的蛋糕不必立刻切，不然横切面会十分模糊不清。放进冷藏室3-4个小时后再切才可以切出来好看的横切面哦!
榴莲千层生日蛋糕的益处
1、补肾固精
体质虚弱的人能够食用榴莲，榴莲能够填补人体必须的动能和营养成分，做到增强体质、滋阴补阳的作用。病后及女性生完孩子可以用之来滋补人体。
2、健脾开胃促胃口
榴莲的独特味儿尽管异议非常大，很多人讨厌这类味儿，却不知道榴莲的营养成分还反映于这类独特的味儿中哦!这类浓香的味道铸就了榴莲的一大作用，便是健脾开胃、推动胃口。
3、治疗痛经
榴莲能够缓解痛经，由于榴莲是热性食物，因而食用后能够具有活血化瘀祛寒、减轻月经疼痛的功效，尤其合适寒性体质经痛畏冷的女士吃。另外，榴莲的性热能够改进腹腔寒性的状况，推动体温上升，对虚寒体质的盆友十分有协助。
榴莲千层生日蛋糕食用忌讳
1、榴莲蛋糕与纯粮酒不可以同吃。酒与榴莲借属热流的东西，如患糖尿病患者人员二者同吃，回造成 毛细血管堵塞，比较严重的会爆血管，脑中风状况的发生，因此 宜当心食用。一切正常身心健康人员也应忌二者另外食用。
2、大闸蟹和榴莲蛋糕不可以一起吃，会造成 比较严重的肠胃不适。
3、榴莲蛋糕最好是不必相互配合汽水或含咖啡碱的健康饮品，也会带来肠胃不适之感，最好是选择比较清爽解火的健康饮品配搭榴莲蛋糕食用。
