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自制蛋糕的制作方法。

时间:2021-04-19 23:42
依据自身喜爱的模样自制小蛋糕,早饭能吃自身亲手做的,一定不输于选购的生日蛋糕。下边我给大伙儿共享,期待你喜爱。
食物提前准备
低粉80克,纯蜂蜜40克,生鸡蛋两个,白砂糖30克,玉米油30ml。
方式流程
1、将绵白糖,纯蜂蜜倒进碗中,打进生鸡蛋;
2、将碗隔开水,消磨;
3、将鸡蛋打发至蛋糊能挂在打蛋机处时,分2次筛入低粉;
4、而且用翻拌的方法,拌匀再筛第二次,拌好后加玉米油,拌匀;
5、将生日蛋糕糊装进模貝中,放进加热180度的中高层,烤二十分钟上下就可以。
食物提前准备
玉米片30克,无盐黄油20克,低粉160克,蓝莓干60克,玉米油100克,生鸡蛋两个,纯蜂蜜80克,橙汁50克,发孝粉1勺,苏打小勺。
方式流程
1、将无盐黄油溶化和玉米片混和匀称预留;
2、鸡蛋和蜂蜜混和,搅拌均匀;
3、添加玉米油搅匀,再加橙汁搅匀;
4、随后添加筛粉的低粉,发孝粉,苏打,翻拌匀称;
5、添加蓝莓干,翻拌匀称后倒进模貝,撒上无盐黄油玉米片;
6、入加热180度的电烤箱,约二十分钟就可以。
食物提前准备
橙汁40克,低粉90克,生鸡蛋五个,油50克,白砂糖70克。
方式流程
1、将生鸡蛋分离出来成鸡蛋黄和鸡蛋清预留;
2、将鸡蛋黄,油,橙汁混和匀称,筛入低粉搅匀;
3、蛋白质中分刘海三词添加白砂糖,打进干性发泡;
4、分三次将蛋白质糊添加到鸡蛋黄糊中,左右翻拌匀;
5、将保证的生日蛋糕糊放进刷油的小模貝中,放进加热180度的电烤箱,烤25分鐘上下就可以。