培训计划
一.生日蛋糕蛋糕裱花技术专业基本知识及专用工具了解应用和鲜牛奶打制作法。生日蛋糕蛋糕裱花工作人员清洁卫生及制造行业职业道德规范。
二.黄油曲奇制作
直型胚，圆弧状胚，心型胚，四边形胚,各种各样欧式古典拉胚,多种多样好用的陶艺蛋糕胚
三.生日蛋糕各种各样花边的制作：
水珠花边，玫瑰行边，玫瑰花吊式形花边，吊式形花边、牙形花边，叶片形花边、螺旋式花边、小花花边，线框形花边，吊式形花边，线框形花边等。
生日蛋糕制作
四.生日蛋糕各种花卉的制作及意味着含意
玫瑰、黄菊花、非洲菊、向日葵花、莲花、大红花、五叶花、旋转木马花,大丽花,君子兰,牧丹,红鹤芋,牵牛花,凤仙花等制作方式 。
精致生日蛋糕
五.生日蛋糕属相及角色的制作：
1.十二生肖仿真动物与动物卡通
鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴,鸡、狗、猪。
3.生日蛋糕角色小动物
老寿星、寿婆、圣诞老爷爷,丹顶鹤,小熊宝宝,喜羊羊,梅花鹿,白天鹅,鳳凰等
4.生日蛋糕绿色植物
树、山、草坪，寿桃及排字的笔画等
千层蛋糕
六.生日蛋糕常见艺术字体：
祝福词的艺术字体书写、祝福词：祝你生日快乐，寿，洪福齐天，长命百岁，英语祝你生日快乐，百年老寿辰。等。
七.生日蛋糕调色制作,色彩的搭配,
喷色，画线框，调色等。
八.生日蛋糕总体组成制作。
花样生日蛋糕，苹果酱生日蛋糕，双层蛋糕，多层蛋糕,欧式水果蛋糕，陶艺蛋糕,生辰,拜寿,传统节日,完婚,喜气,儿童蛋糕等.
九.生日蛋糕朱古力制作
朱古力溶化，铲花，铲棒，抹块及各种各样造型设计。
十.鲜奶蛋糕的新鲜水果切法及拼摆。
iPhone切法，弥猴桃切法，青芒切法,红龙果切法，红提玟花法，水蜜桃切法，橘子切法,草莓苗,菠萝蜜等切法和摆法.
十一.个性蛋糕，芭比公主，派大星，米琪，新娘子...
个性蛋糕
教师一对一教学，学生亲力亲为实际操作，不断训练，直至作出学生令人满意的口感才行，不限制学习培训時间。
事后服务保障
1、一次学习培训，终生技术性免费使用。技术性上不断创新，服务支持，让学生安心自主创业;
2、原材料与机器设备假如本地难买，人们能够为您提供原料网上代购、物流配送服务;
3、开实体店全过程中无论技术性上還是运营上难题，都能够通电话资询人们的教师，碰到没法处理的难题，可以完全免费回家再次学习培训。
