奥利奥咸奶油盒子生日蛋糕做法
时间:2020-02-05 16:31
奥利奥咸奶油盒子生日蛋糕的用材
生日蛋糕体:生鸡蛋2个 生日蛋糕体:牛乳35克
生日蛋糕体:食用油35克 生日蛋糕体:低筋面粉35克
生日蛋糕体:巧克力粉15克 生日蛋糕体:绵白糖40克
咸奶油:鲜奶油300克 咸奶油:奥利奥(铺在鲜奶油上)60克(三盒)
咸奶油:盐1.5克 咸奶油:糖25克
咸奶油:奥利奥碎屑(混在鲜奶油里)30克 装饰设计:奥利奥曲奇饼干碎、燕麦片适当
奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法
奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法图解1
步骤1
可乐果生日蛋糕片的作法:分离出来鸡蛋黄鸡蛋清,鸡蛋清放冷藏室预留;
奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法图解2
步骤2
牛乳和食用油混和搅拌;
奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法图解3
步骤3
筛入低筋粉画“之”字型搅拌,再倒进可乐果水溶液(巧克力粉+适当开水搅拌成光洁细致的可乐果水溶液);
奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法图解4
步骤4
再添加2个鸡蛋黄拌和至无颗粒物情况;
奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法图解5
步骤5
取下冷冻的鸡蛋清,分三次放糖消磨至提到打蛋头有长弯勾就可以;
奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法图解6
步骤6
挖一大勺蛋白质到鸡蛋黄糊里切拌匀称,再取1/3蛋白质倒进蛋白质里切拌匀称;
奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法图解7
步骤7
最终将剩下的鸡蛋黄糊倒进蛋白质盆里,切拌匀称。
奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法图解8
步骤8
倒进烘烤盘里,放进加热好的电烤箱,165度烤20分鐘;
奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法图解9
步骤9
生日蛋糕片烤好放凉。
奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法图解10
步骤10
咸奶油:25克糖倒进鲜奶油里,随后再次倒进1.5克盐,打成7派发;
奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法图解11
步骤11
随后倒进30克奥利奥碎;
奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法图解12
步骤12
再打成9派发;
奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法图解13
步骤13
消磨好的咸奶油装进裱花嘴里。
奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法图解14
步骤14
生日蛋糕层:将可乐果戚风均值分为6片;
奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法图解15
步骤15
取一个709ml的盒子,铺平一片可乐果生日蛋糕片;
奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法图解16
步骤16
挤进咸奶油;
奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法图解17
步骤17
倒进10克奥利奥(另一盒倒进了奥利奥碎+燕麦片);
奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法图解18
步骤18
再铺平可乐果生日蛋糕片,挤进咸奶油,倒进奥利奥碎。最终再铺平可乐果生日蛋糕片,装饰设计就可以。
奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法图解19
步骤19
制成品。
奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法图解20
步骤20
非常美味!!
奥利奥咸奶油盒子蛋糕的做法图解21
步骤21
美味的停不住!!
奥利奥咸奶油盒子生日蛋糕的做菜方法