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猫王磅蛋糕的用材
时间：
2020-02-04 19:41
猫王磅蛋糕的用材
无盐黄油90G 生鸡蛋3个
鲜奶油100G 低筋粉115G
白糖140G
猫王磅蛋糕的做法
【猫王磅蛋糕】的做法图解1
步骤1
无盐黄油室内温度变软后放糖消磨
【猫王磅蛋糕】的做法图解2
步骤2
分数次（我大约6次上下~许多人要加十几次）添加蛋黄液搅拌：蛋黄液得用室内温度，假如是冷藏室过的蛋非常容易蛋油分离出来~
【猫王磅蛋糕】的做法图解3
步骤3
筛入一半低筋粉拌匀
【猫王磅蛋糕】的做法图解4
步骤4
倒进鲜奶油拌匀
【猫王磅蛋糕】的做法图解5
步骤5
再筛入剩余的一半低筋粉拌匀
【猫王磅蛋糕】的做法图解6
步骤6
倒进磨具至8分满，在餐桌上敲两下震出大汽泡（不愿分摸具装因此我硬塞了九分满==以致于烤的那时候高于磨具好几厘米）
【猫王磅蛋糕】的做法图解7
步骤7
送进加热好175℃的电烤箱烤45-50分鐘就可以~
【猫王磅蛋糕】的做法图解8
步骤8
制成品~
猫王磅蛋糕的做菜方法
很經典的磅蛋糕~很多很多人都做已过~彻底无需发孝粉~充足消磨无盐黄油来澎涨加了很多的鲜奶油让机构更潮湿细致~每一次盲目跟风我都是慢很多拍~总算烤了一次~味儿还挺不错我本来是噬甜的人~非常少减药方里的糖份~但此次减药以后的甜甜的正好显现出浓浓奶味~因此能一片接一片地吃个不断也不害怕太甜而不腻~相比放足糖的版本号而言也是另一番特色美食
