蛋糕培训奶油霜蛋糕
时间:2020-01-22 04:06
成语游戏比照,用发醇型无盐黄油,作出的奶油霜较为白,非常容易调色。要想白色请使用白油。
奶油霜秘方:能够用传统式奶油霜、法式奶油霜、法式奶油霜。实际秘方请自主检索。(不可以用消磨的鲜奶油),步骤1
消磨好的奶油霜,十分淡的米色,没法超过白色。要想白色请使用白油,步骤2
去在网上找个喜爱的图样,上下水准转动,冲着显示屏描出来做底图,步骤3
在底图上面一张转印纸,每个角落里贴透明胶布固定不动,步骤4
用深棕色的奶油霜路径描边。(裱花嘴剪了个口子,沒有裱花嘴),步骤5
拿笔刷画出黑影处的关键点,比如荷叶袖、兔子耳朵黑毛、嘴巴的黑毛等,步骤6
刚开始大规模铺色啦,豆沙粉红画兔父亲边沿、兔妈妈裙子,步骤7
非常淡淡的粉红色,画兔母亲的长裙边沿、衬衣、遮阳帽
深棕色,画兔父亲礼帽、晚礼服,步骤8
浅咖啡色,画出耳朵里面、嘴巴、手、脚的黑影,步骤9
矢车菊深蓝色,画兔BB的长裙、兔母亲遮阳帽上的翎毛
翎毛的关键点参照第【4】步字的笔画的使用方法,步骤10
用未调色的奶油霜,画出一整张图外框,把别的没画到的地区,通通铺满
放进电冰箱冷藏层!!冷藏!!,约三十分钟,步骤11
提前准备一个抹好奶油霜的生日蛋糕
(夏鲁鲁着急赶时间乱抹的……),步骤12
冷藏室里取下来转印纸的奶油霜,倒扣在生日蛋糕上,步骤13
借着奶油霜還是硬邦邦,撕下转印纸,步骤14
一些有出气孔、凸凹不平的地区,用湿纸巾抹一抹
湿纸巾=结实的无防布+双蒸水
这儿UP一下:
大面积涂色的那时候,能够把装奶油霜的裱花嘴放到手上捂热一点,溫度高了,无盐黄油就软了,涂色门面较为匀称,防止过多的出气孔,步骤15
后画一些小装饰设计、丢点小玫瑰上来就进行啦!
小提示
·用发醇型无盐黄油,作出的奶油霜较为白,非常容易调色。要想白色请使用白油。
·奶油霜秘方:能够用传统式奶油霜、法式奶油霜、法式奶油霜。实际秘方请自主百度搜索。(不可以用消磨的鲜奶油)
·大面积涂色的那时候,能够把装奶油霜的裱花嘴放到手上捂热一点,溫度高了,无盐黄油就软了,涂色门面较为匀称,防止过多的出气孔