网红蛋糕培训学校

蛋糕培训篇韩式裱花课程

时间:2019-11-17 22:48
 课程简介:

 韩式裱花是时下最时兴的蛋糕裱花方法,不应用不同于传统式的蛋糕裱花蛋糕,韩式裱花韓式奶油霜做为关键原材料,是用纯无盐黄油、生鸡蛋、糖混和而成,味儿浓厚醇香,时尚健康。韩式裱花技术性由日本让人,花繁叶茂、颜色温和,各种各样颜色各不相同的花组成花环、鲜花花束、鲜花花束,点缀出的迷你型蛋糕、玻璃杯蛋糕分外吸引住眼珠,非常遭受年轻人的钟爱。

 一.〖 办 学 优 势 〗

两个人另外报一个班,一人全费,另一人只需一半培训费,包两个人都懂得!

承诺我想学习,不容易可完全免费重新学习;学生大学毕业包强烈推荐工作中

 二.【大学课程内容及资费标准】

 培训费6800元课时9天  特价4800元 预约报名才享有此特价

 课程内容包懂得  仅限于10名  机会难得

 三.【招收目标及报名条件】

对蛋糕西式糕点制作很感兴趣或想蛋糕西式糕点自主创业的学生

 四.【报考须递交的原材料】

1、持自己(身份证扫描件1张) (1寸相片2张)

2、报考时填写信息申请表

3、异地学生能够根据汇钱开展预约报名。

 五.【课程内容日程安排】

周二到礼拜天,周一歇息一天。早上8:30-11:40  中午13:30-17:00

 网页搜索:网红蛋糕培训学校

 韩式裱花教学内容

 KD

 教学内容:

 第一节:韓式奶油霜的制作、鲜奶油抹坯子训练(环形、心型、正方形)

 第二节:蛋糕调色及其颜色搭配技巧(原三色)五瓣花的制作。

 第三节:8种裱花嘴的应用及其视角的转变。制作花芯、玫瑰。

 第四节:盆栽花卉制作:五瓣花、小雏菊、大丽花、牧丹、百合花、雪菊a、雪菊b、經典玫瑰花、奥斯丁玫瑰花、毛莨、苍兰、花骨朵。

 第五节:大丽花、百合花、香菇花的制作。

 第六节:玻璃杯蛋糕蛋糕裱花蛋糕的裝饰。

 第七节:鲜花花束蛋糕的蛋糕裱花制作。

 第八节:花环、鲜花花束蛋糕裱花的裝饰。

 毕业著作:花瓣蛋糕3个;玻璃杯蛋糕6个,鲜花花束蛋糕1个。

 赠予鲜奶油蛋糕裱花(学习培训教学内容)

 KD

 一.生日蛋糕蛋糕裱花技术专业基本知识及专用工具了解应用和淡奶油的拌和玩法。生日蛋糕蛋糕裱花工作人员清洁卫生及制造行业职业道德规范等。

 二.直型胚, 圆弧状胚,心型胚,正方形胚的抹法,各种各样欧式古典胚的拉法。

三、生日蛋糕各种各样花边的制作:

水珠花边,玫瑰行边,玫瑰花吊式形花边,吊式形花边、牙形花边,叶片形花边、螺旋式花边、植物花边等。

四、生日蛋糕各种花卉的制作及意味着含意

玫瑰,雪菊,百合花,向日葵花,莲花,大红花,五叶花,旋转木马花,牵牛花,红梅花,水仙花等制作方式。五、生日蛋糕属相及角色的制作:

1.十二生肖仿真动物,动物卡通----鼠、牛、虎、兔、龙, 蛇、马、 羊、猴,鸡、狗、猪的制作等。

2.生日蛋糕角色小动物----老寿星、寿婆、小熊宝宝,丹顶鹤,圣诞老人等。

3.生日蛋糕绿色植物----树、山、草坪及排字的笔画等。

六、生日蛋糕常见艺术字体:

文字语言的艺术字体写法有哪些、文字语言:祝你生日快乐,寿,福如东海,寿比南山等。

七,喷色,画线框,调色,色彩的搭配。

八,生日蛋糕总体组成制作

花样蛋糕,的果酱蛋糕,两层蛋糕,完婚蛋糕,传统节日蛋糕,少年儿童蛋等