怎么做超可爱棒棒糖蛋糕?
时间:2019-11-14 23:10
原料:生鸡蛋3个、白糖90克、低筋面粉90克、黄油30克、酸牛奶1大勺、黄油50克、柠檬汁1勺子
辅材:白巧克力80克、裝饰糖粒适当、纸棍8根
作法
1. 把绵白糖添加3个生鸡蛋中
2. 用电动打蛋器髙速消磨
3. 把低筋粉分三次筛入蛋糊中
4. 每一次必须柔和的切拌匀称
5. 黄油隔水溶化,倒进蛋糕糊中,再切拌匀称
6. 面糊倒进电饭锅中
7. 按住煮饭键,等你煮饭键鸣音传来,再按住一次(假如按不下来,就等1-2分鐘)
8. 等你煮饭健再度传来,就能够拿一块整洁的用湿盖住嘴,焖上15-20分鐘
9. 能够用木筷插进蛋糕中看成熟情况
10. 烤好的蛋糕掰碎
11. 用料理机粉碎
不用电烤箱不用磨具做棒棒糖蛋糕#甜美厨神#的作法图示1212. 黄油50克变软后消磨,炼乳,酸牛奶,柠檬汁添加调料搅拌匀称
13. 把蛋粒碎和12步的奶油霜搅拌,揉成小球体
14. 白巧克力隔水溶化成酱
15. 纸棒先沾一点奶油奶酪,再插进蛋糕中
16. 把蛋糕体匀称地沾上奶油奶酪
17. 洒上裝饰糖粒,晾晒
小贴士
1、用电饭锅做的是海棉蛋糕;
2、电饭锅烘烤的全过程我就是依据蛋糕的成熟情况来调节的,按了2次煮饭键才膨发多彻底。