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奶油夹心酥

时间:2019-10-17 14:48

 脆而难以忘怀的鲜奶油夹心酥,皮脆,绵软的甜馅,令人禁不住费尽心思再吃一回,当你要学得话,就跟随网红蛋糕培训学校来看看如何做的吧!

 制做鲜奶油夹心巧克力酥的原材料:15块薄皮、1升牛乳、200mL鲜奶油、200克糖、4汤勺木薯淀粉、4汤勺小米粉丝、4汤勺玉米面粉、4片鸡蛋黄、150克无盐黄油、1汤勺香草香精、4汤勺木薯淀粉、4汤勺小米粉丝,4汤勺玉米面粉,4片鸡蛋黄,1汤勺盐和1汤勺胡椒粉。

 接下去,我们一起瞧一瞧实际的生产制造流程:

 1.将无盐黄油放进水里加温溶化,随后添加牛乳和鲜奶油,拌和匀称,随后添加糖和香草香精,拌和匀称,将化合物放进火中,用低火烧开,烹制时拌和;

 2.在混和全过程中,人们还要化合物中添加木薯淀粉、小米粉丝和玉米面粉,拌和匀称,随后在烹制时添加盐和花椒粉拌和。

 3.拌和匀称后,添加鸡蛋黄,拌和匀称,添加一茶匙加温牛乳,再次拌和,再次添加牛乳,直到化合物变为流动性的厚浆;

 4.用文火烧开牛乳汁,随后倒进煮开的厚浆,颠倒拌和,混和大汽泡,就能够关闭火:

 5。尺寸15张薄皮蛋糕烘焙拖盘,随后取1个在无盐黄油无孔烤盘上,随后刷一层层无盐黄油在薄的肌肤上,随后学会放下1个薄的肌肤,反复这一流程,伸缩15张薄皮,最终一层层不是刷油。随后把刚做的鲜奶油牛乳倒入无孔烤盘里,随后反复刷皮的流程,把剩余的15张薄皮叠起来,在最终一层层刷大量的油。

 6.用刀将所做的鲜奶油夹心巧克力酥分为好多个等份,随后放到加热的电烤箱中,溫度为180度,烤制约20分鐘。

 感觉很脆的鲜奶油夹心巧克力酥就做出来,看起来很好吃吧!你贪吃了没有?