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美味无比的抹茶重芝士蛋糕

时间:2019-10-15 20:03
 对于芝士蛋糕,有几种口感,包含轻芝士蛋糕、半熟芝士生日蛋糕和重芝士蛋糕。实际上,厚实的芝士蛋糕味儿最浓,因此许多人不太喜爱它。今日,茶粉带来你的芝士蛋糕,味儿要重某些,但是一点儿茶汤滋味,你要尝一尝这一生日蛋糕吗?!接下去,追随网红蛋糕培训学校怎么制作它!

 宇治抹茶芝士蛋糕的调料以下:奶油芝士400克,糖90克,无盐黄油35g,生鸡蛋2粒,玉米淀粉15g,酸牛奶65g,鲜奶油200克,茶粉15g,开水40g,消化吸收生日蛋糕150克(或是奥利奥碎),无盐黄油75g,抹适当茶粉(表层)。

 接下去,我们一起看一下制做宇治抹茶芝士蛋糕的操作步骤吧!

 1.最先,人们做好准备特别制作生日蛋糕的幕斯圈,由于制做乳酪蛋糕,底端必须放些消化吸收的曲奇饼干,因此人们必须用锡箔纸把啫哩圈的底端包起來,由于锡箔纸有点儿厚。

 2.将消化吸收后的曲奇饼干放进花袋里,随后用滚针将消化吸收后的曲奇饼干叠成块,加温并溶化无盐黄油,随后放进卷好的消化饼干中,拌和匀称,随后将消化吸收后的曲奇饼干放进幕斯圈中。用汤勺将曲奇饼干装进电冰箱,冷冻大概1个钟头。

 3.将鲜奶油奶酪加温至水里溶化,随后在溶化的鲜奶油奶酪中添加糖,用电动搅拌器将奶油芝士弄成轻缓,随后添加生鸡蛋,随后拌和至光洁,再添加变软的无盐黄油,拌和匀称。

 4.在抹茶粉中添加温开水,拌和至沒有颗粒物,随后将制好的宇治抹茶水溶液添加芝士糊,在玉米淀粉中匀称拌和,随后再次匀称拌和。

 5.在拌和液中添加酸牛奶和浅灰色鲜奶油,拌和匀称,随后将乳酪糊倒进磨具,随后将数控磨床加热到175度的电烤箱中,烤约40分鐘。

 蛋糕烘焙后,小伙伴们应还记得不必马上释放出来黄曲霉菌,先让生日蛋糕水冷却,随后取下磨具,出模完用保鲜袋包起來,冷冻4钟头左右,就能够吃完。你还可以在显示屏上放某些茶粉来装饰设计它。