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沙琪玛制作

时间:2019-10-02 02:37
 沙琪玛的原材料是250克中筋粉、30克婴儿奶粉、3克酵母菌、20克蔓越莓干、3个生鸡蛋、100克麦芽糖浆、120克细砂糖和25克水。

 接下去,我们一起瞧一瞧实际的生产制造方式 :

 1.最先,将中等水平面条小麦面粉和婴儿奶粉匀称混和。

 2.将蛋黄液破碎,随后添加酵母菌打蛋机,用电动打蛋器拌和匀称,再将拌和液添加糊涂,随后将小麦面粉搓成糊涂,随后用保鲜袋包裝,室内温度发醇约40分鐘;

 3。在木工板上撒某些苞米,随后把面糊放到木工板上,用滚针把面糊叠成大概0.2公分厚的皮,随后用刀柄面糊切割成鲜面条尺寸的布丁,随后把面糊切割成鲜面条尺寸的布丁。随后用你的手这方面地搓成一块儿;

 4.提前准备1个锅,事先加温锅,随后把食用油倒入锅里,加温到7分鐘,随后按煮面条,把鲜面条炸到橙黄色的表层,随后浮起來,我也能够把他们弄出。

 5.把麦芽糖浆、细糖和水混和一起,随后倒进锅中,用文火渐渐地煮,直至化合物表层出現空气汽泡,随后我也能够关闭火,关闭火。马上倒进不久炒过的鲜面条,用铁铲把他们匀称拌和。

 6.提前准备1个无孔烤盘,把一張锡箔纸放到无孔烤盘上,随后把蔓越梅放到上边,随后在热的那时候放入炸面,把鲜面条铺平,当鲜面条冷的那时候,把他们切割成块吃。

 是否非常简单,你就赶紧做吧!