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芝士奶酪蛋糕做法

时间:2019-09-29 00:45

今天,我都带了一个特别的东西,只要有它搅拌,就能做成各种好吃的小吃。这是什么零食?这是奶酪条,你通常吃多少奶酪条O,你厌倦了吗?那就让我们今天改变你的口味吧!一条芝士奶酪蛋糕!接下来,跟随里深圳网红蛋糕培训学校学习如何制作它!

 

芝士条的配料为:饼干80g,黄油40g,自制奶酪210g,玉米淀粉23g,轻质奶油100 g,细糖50g,柠檬汁1汤匙,红豆沙80g,全鸡蛋1个(带壳60g左右),蛋黄1个。

 

接下来,让我们开始做吧!

1.把饼干放进蒸煮机里,把它们打碎。如果没有蒸煮机,你也可以把它们放进保鲜袋里,用滚轴把它们碾碎。

2.把黄油放在水里加热软化,然后把软化的黄油倒在饼干里搅拌均匀。

3.准备模具,把饼干倒进模具,然后用刮刀把蛋糕弄平,然后在冰箱里冷藏半小时。

4.将奶酪放入水中加热软化,然后均匀搅拌,然后在里面加入细糖,搅拌至光滑,然后加入几滴柠檬汁,搅拌均匀,加入蛋黄和蛋液,然后搅拌均匀。然后加入浅色奶油和玉米淀粉,搅拌均匀。

5.将1/3芝士酱加入红豆酱,搅拌均匀。

6.将2/3芝士酱倒入模具,然后将红豆酱混合物倒入模具,然后用蛋糕针画出图案,然后上下振动,将气泡震碎。

7.预先预热烤箱至150度,然后将模具放入烤箱中烤约50分钟。

8.烘焙后,当蛋糕冷却时,我们用保鲜膜包裹蛋糕,并将其冷藏3个多小时,然后将蛋糕切成块吃掉。

 

美味的芝士奶酪蛋糕,无论是去上班解贪,还是外出露营,带上它都是不错的选择哦。